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本文以电子商务平台建设核心内容为出发点,在分析餐饮企业原材料采购和农产品销售问题基础上,提出构建农产品电子交易和物流快捷运输的餐饮原料配送平台;通过电子商务的销售形式降低餐饮企业的原料采购成本,同时提升原料质量等级,最终构建有利于餐饮企业和农产品生产者的交易平台。
餐饮企业原材料配送的电子商务平台研究
【摘 要】
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本文以电子商务平台建设核心内容为出发点,在分析餐饮企业原材料采购和农产品销售问题基础上,提出构建农产品电子交易和物流快捷运输的餐饮原料配送平台;通过电子商务的销售
【机 构】
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浙江商业职业技术学院
【出 处】
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中国商论
【发表日期】
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2015年19期
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