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本文简单的阐述了色谱技术、阻抗技术、高效液相技术、免疫分析技术、传感器技术、分子生物学技术以及仪器方法在食品有害微生物快速检测中的应用.
食品有害微生物快速检测
【摘 要】
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本文简单的阐述了色谱技术、阻抗技术、高效液相技术、免疫分析技术、传感器技术、分子生物学技术以及仪器方法在食品有害微生物快速检测中的应用.
【机 构】
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西华大学生物工程学院
【出 处】
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生命科学仪器
【发表日期】
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2004年期
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