茯苓菌核多糖的分离和结构分析

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分别用0.9%NaCl不溶液,热水,0.5mol/L NaOH水溶液和88%甲酸从新鲜茯苓菌核体中提取出5种多糖:PC1,PC2,PC2-A,PC3和PC4.用IR,HPLC,GC,^1HNMR和^13C NMR等方法分析了它们的组成和结构。结果表明,PC1,PC2和PC2-A由D-葡萄糖,D-木糖,D-甘露糖和D-半乳糖组成,PC1和PC2-A含葡萄糖醛酸,其葡萄糖含量随提取过程的进行逐渐增加。
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