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胃肠卡他是动物胃肠黏膜表层发生炎症,有以胃卡他为主,有以肠卡他为主,也有急性、慢性之分。病因有多种,饲草品质不良或突然改变饲料或饲喂变质饲料,均能引发该病;牙齿咬合不正、骨软症或寄生虫常发该病。马多患以胃机能紊乱为主的胃肠卡他。以肠机能紊乱为主的肠卡他牛、马均可发生。该病需与急性胃肠炎、痉挛疝、孕畜毒血症等相鉴别。临床上多采用中药、西药疗法来进行治疗。