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1贮备充足的饲料冬季气候寒冷，又是枯草时节，肉羊很难在放牧时吃饱，如果遇大雪天气，使其无法出牧，导致身体健康受到影响，生产性能降低。要解决这一问题，则必须提前贮备充足的饲草、饲料，这是羊群安全越冬的物质保障。一般在夏秋进行贮备饲草，要选择刈割人工牧草和优质青草，然后晒制成干草。贮备饲草时要对其进行加工调制，如麦秸、玉米秸等农作物的秸秆在收割后要进行黄贮或青贮，即进行生化、糖化、碱化处理。一般来说，一只成年肉羊整个冬季至少要干草400kg，要根据饲养肉羊的数量具体计算需要贮备的饲草、饲料数量。