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随着人们生活水平的不断提高，市场对鲜食大豆的需求量已越来越大。为努力增加鲜食大豆的上市量。进一步提高大豆鲜英的产量和种植效益。近年来，农业技术人员对鲜食大豆的栽培技术进行了较为系统的研究。总结出了”多品种搭配、多方式栽培、错开播种期、增加密植程度、提倡轮作换茬、进行科学施肥、开展病虫综合防治”的高产、高效栽培技术。多年试验研究和示范结果表明：这种技术对提高鲜食大豆的产量和效益均有显著的作用，值得各地推广应用。