葡萄的贮藏保鲜技术

来源 :科技致富向导 | 被引量 : 0次 | 上传用户:socks2010
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葡萄收获季节集中,不易保存,不便运输,甚至来不及加工就烂掉不少,影响果农收入。为了延长鲜食葡萄供应时间,解决冬春季节市场供应奇缺,用半地窖贮藏葡萄,到翌年5月中旬还能保持色泽鲜亮,口味鲜美,不逊于夏秋采收的鲜葡萄。其具体方法是: Harvest season of grapes, not easy to save, inconvenience to transport, not even late processing a lot of rotten, affecting the income of farmers. In order to extend the supply time of fresh grapes, solve the shortage of supply in winter and spring, store the grapes in the semi-cellar, and keep the bright color and delicious taste in mid-May of next year, no less inferior to the fresh grapes harvested in summer and autumn. The specific method is:
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