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通过分析美国、欧盟、日本食品可追溯体系建设的特点和经验,在体系建设、监管以及政府支持力度上,为我国乳品可追溯体系的普及和推广提供有益借鉴。
我国乳品可追溯体系发展现状及问题分析
【摘 要】
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通过分析美国、欧盟、日本食品可追溯体系建设的特点和经验,在体系建设、监管以及政府支持力度上,为我国乳品可追溯体系的普及和推广提供有益借鉴。
【机 构】
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中国农业科学院农业经济与发展研究所,中国农业科学院蜜蜂研究所
【出 处】
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中国乳品工业
【发表日期】
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2015年06期
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