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目的探讨饮食护理在老年患者中的运用效果。方法选取我院于2013年1月至2014年1月期间治疗的180例老年患者为研究对象,随机进行分组为对照组与观察组。对照组老年患者采取常规的药物治疗,观察组老年患者在采取常规药物治疗的基础上,采取饮食护理,包括控制热量的摄入、保持低糖饮食、提高蛋白质的摄入及适量增加水果蔬菜的食用量;对比两组老年患者的血压、血糖、血脂的正常率。结果观察组老年患者的血压正常率为75.56%、血糖正常率为82.22%、血脂正常率为90.00%;对照组老年患者的血压正常率为53.33%、血糖正