【摘 要】
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目的:明确杂色蛤酶解肽对降糖活性相关指标的作用,研究其肽类成分组成。方法:利用酸性蛋白酶制备杂色蛤酶解物样品,通过60%乙醇沉淀得到上清部分,采用Sep-Pak C18固相萃取小
【机 构】
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江苏省海洋药用生物资源研究与开发重点实验室,南京中医药大学江苏省中药资源产业化过程协同创新中心,南京中医药大学药学院
【基金项目】
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江苏省高校“青蓝工程”优秀青年骨干教师(2016年),江苏省“333工程”第三层次(2016年)资助,江苏省海洋科技创新专项(HY2017-7),江苏省高等学校自然科学研究重大项目(17KJA360005)
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目的:明确杂色蛤酶解肽对降糖活性相关指标的作用,研究其肽类成分组成。方法:利用酸性蛋白酶制备杂色蛤酶解物样品,通过60%乙醇沉淀得到上清部分,采用Sep-Pak C18固相萃取小柱在不同浓度乙腈洗脱条件下对分离上清部分,以二肽基肽酶-Ⅳ(DDP-Ⅳ)体外抑制模型与人肝癌细胞(HepG-2)胰岛素抵抗模型筛选杂色蛤酶解物的最佳活性部分,采用Nano LC-MS/MS串联质谱对活性部分进行分析鉴定。结果:经10%乙腈洗脱部分具有最佳的抑制DPP-Ⅳ活性作用,可促进胰岛素抵抗细胞的葡萄糖摄取量,杂色蛤酶解物的1
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