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柑橘皮含有大量对人体有益的维生素C、胡萝卜素、蛋白质、糖类和多种微量元素,营养价值高.
柑橘皮食品的加工
【摘 要】
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柑橘皮含有大量对人体有益的维生素C、胡萝卜素、蛋白质、糖类和多种微量元素,营养价值高.
【机 构】
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032100,下曲镇人民政府
【出 处】
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山西农业
【发表日期】
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2005年2期
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