【摘 要】
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紫薯进入我们的生活已经不少年了,从一种稀罕物逐渐变成一种日常食物。餐馆中常有紫薯泥这道美食,食堂里也常有蒸紫薯售卖,超市里还有紫薯月饼、紫薯汤圆、紫薯糕点之类加工
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紫薯进入我们的生活已经不少年了,从一种稀罕物逐渐变成一种日常食物。餐馆中常有紫薯泥这道美食,食堂里也常有蒸紫薯售卖,超市里还有紫薯月饼、紫薯汤圆、紫薯糕点之类加工品。但是,有关紫薯的各种问题,还是困扰着不少人。问:网上流传说紫薯的紫色是转基因来的,坚决不能吃?紫薯的紫色究竟是什么?很多人可能还不知道,紫薯其实就是日常所吃甘薯的一种,和红薯、白薯是一
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