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太湖县茶园面积3333hm2,其中可采园2333hm2,年产干茶850t,其中名优茶174t,年总产值1917万元,名优茶857万元.1986年以前本县只生产单一的炒青,茶叶生产没有走出计划经济的模式,人们基本上没有“市场”、“商品”的概念.1986年创制的“天华谷尖”被评为省、部优名茶,2001年产量已发展到36t.从此,“天华”系列优质茶不断问世.