基于强化粮油食品类专业工程能力的人才培养模式探索与实践

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基于强化粮油食品类专业工程能力的人才培养目标,针对人才培养过程中制约工程能力提高的因素,重点就课程体系构建、工程型师资队伍建设和实践教学环节的改革等方面进行了探索和实践。在高等学校工程能力人才的培养中,校企的密切合作发挥着重要作用。
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