“香香的茉莉花、白兰花……”初夏的六月，这样婉转的卖花声是江南雨季最动听的声音。穿着干净清爽的卖花婆婆们或坐在巷口，或坐在树荫下，身前摆着铺了湿毛巾的小托盘，托盘上整齐排列着的香花中，自然少不了白皙秀气的的茉莉花。
　　在古代，江南女子就爱上了茉莉。珍珠般的茉莉花蕾被她们或缀在乌发，或戴在手腕，成为夏日最美的一道风景。清朝文人沈复在《浮生六记》中，就记述了他和妻子芸娘关于茉莉花的一段趣事。一个夏夜，两人乘凉于沧浪亭旧居。因沈复信口胡说，芸娘笑倒在沈复怀中。闻到她鬓边的茉莉花香。沈复打趣说这茉莉花沾了脂粉，比佛手还香。聪明的芸娘却故意抬杠：“佛手是香中君子，而茉莉是香中小人，香得谄媚。”沈复问她：“那你怎么远离君子亲小人呢？”芸娘回答说：“我笑你这样的君子，就爱我这样的小人呢！”夫妻倆一个故意说反话，一个故意扮正经，于清风朗月间，伴着茉莉花香，演了一出琴瑟和奏的家庭剧。
　　其实，关于茉莉的香气，宋代诗人江奎早就下过定论：“他年我若修花史，列作人间第一香。”宋高宗赵构则把茉莉花香用到了极致。在他专门用来避暑的翠寒堂中，摆着几百盆盛开的茉莉花。宫人用风轮鼓风，整个大殿便满溢鲜花清新的芬芳，让词人周密感叹“不知人间有尘暑”。
　　小巧的茉莉不仅可簪戴，可清供，更可熏制花茶。在茉莉花含苞欲放时，按比例将其放入茶叶中，茶香与茉莉花香交互融合，香气鲜灵持久，被称为“茉莉香片”。这种茶最为老北京人所喜爱。那时茉莉花茶是用毛边纸包装的。为制造“花香四溢”的效果，店家会事先把纸用茉莉花熏过，包装时，伙计再特意再撒上几朵鲜嫩的茉莉花。在深深的四合院，葡萄架上挂着鸟笼，躺在藤椅上哼着京剧的老人悠闲自得地举着小紫砂壶，一口一口地啜着壶里的茉莉花茶，这正是独属于老北京人的惬意悠然。
　　茉莉花茶还被赋予了浪漫色彩。“茉莉”二字谐音“莫离”，相传古时丈夫离家，都要饮上一杯妻子冲泡的茉莉花茶，寓意丈夫早归，夫妻不要分离。
　　夏日已至，何不去买盆茉莉，让那小小的白色花朵，陪你度过这曼妙时光。