【摘 要】
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1998年我们在进行食品卫生检验中 ,应用了“霉菌检测纸片”进行霉菌及酵母菌计数检验 (下称纸片法 ) ,并将其与国标GB4789· 15— 94推荐的霉菌及酵母菌计数检验方法 (下称国
【机 构】
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广东连州市卫生防疫站!513400
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1998年我们在进行食品卫生检验中 ,应用了“霉菌检测纸片”进行霉菌及酵母菌计数检验 (下称纸片法 ) ,并将其与国标GB4789· 15— 94推荐的霉菌及酵母菌计数检验方法 (下称国标法 )进行比较。霉菌检测纸片由广东省食品卫生检验所提供 (顺德市万家科技实业公司生产 ) ,纸片法的
In 1998 we carried out food hygiene inspection, the application of the “mold test paper” for mold and yeast count test (hereinafter referred to as the paper method), and its GB GB789-19-94 recommended mold and yeast count Test methods (hereinafter referred to as national standard method) for comparison. Mold testing paper provided by the Guangdong Provincial Institute of Food Hygiene (Shunde City 10,000 Technology Industrial Co., Ltd.), paper method
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