火焰原子吸收法同时测定柑桔类水果中Cu Fe Mn Zn微量元素

来源 :微量元素与健康研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户:seed_weed1
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采用HNO3-HClO4湿法消解样品,利用火焰原子吸收光谱仪同时测定了柑桔类水果及果皮中Cu、Fe、Mn、Zn 4种微量元素的含量。分析结果的相对标准偏差0.25%4.36%,加标回收率86.92%101.6%,方法简单、快速、可靠、灵敏度高。实验表明,柑桔类水果果皮中微量元素含量高于其果肉中含量,柚子内皮和外皮中微量元素含量有少许差异。柚子内皮中的Fe含量最高,而柚子外皮中的Zn含量最高。结果为有效利用柑桔类水果果皮的药用功效提供了定量依据。
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