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为了简便、快速、可靠地测定表面活性剂对原油／水界面张力的影响，室内根据滴体积法原理建立了一套快速测定油／水界面张力的装置，并对该装置测定结果的影响因素、平行性及可靠性进行了检验。结果表明，滴落速度对测定结果的影响较大，滴落速度应≥5彬滴。该方法平行性较好，相对误差小于2％，杉水体系测定误差小于1％，可以用于测定油／水体系界面张力。室内用该方法考察了生物表面活性剂、鼠李糖脂工业品、化学防蜡剂加量对原油／水界面张力的影响，得到3种药剂的最佳加药量分别为5％、4％、4％，相同加量下的药剂界面活性顺序为：化学防蜡