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食品专业是高职院校的重要专业,对于学校的发展具有重要影响。目前大部分高职院校对于食品专业的改革,主要是加强校企交流合作、设计特色授课方案等,旨在培养学生的职业兴趣、提高学生的创新能力,培养创新技术性食品人才。本文通过分析现阶段高职院校在食品教学中存在的问题,针对学校和学生自身提出相关建议。
职业兴趣培养在高职食品类专业学生创新能力提升中的重要性研究
【摘 要】
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食品专业是高职院校的重要专业,对于学校的发展具有重要影响。目前大部分高职院校对于食品专业的改革,主要是加强校企交流合作、设计特色授课方案等,旨在培养学生的职业兴趣
【机 构】
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长沙环境保护职业技术学院
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2018年12期
【基金项目】
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长沙环境保护职业技术学院教育教学改革研究课题（课题编号：15JY009）, 全国食品工业职业教育教学指导委员会教学改革研究课题（课题编号：SH-095）
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