中国无公害蔬菜的概念及其演进(上篇)

来源 :农村实用工程技术.绿色食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wjc_0758
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20世纪20年代以来,由于化学农药、化学肥料和工业“三废”等蔬菜污染的日趋严重,人们越来越关注和重视受污染农产品(包括蔬菜)对人类身体有害问题,于是“无公害农产品(包括蔬菜)”的概念便被提了出来。也可以说这是人类对工业化后果深刻检讨后发出的一种强烈愿望。近年来,在农 Since the 1920s, due to the increasingly serious pollution of vegetables such as chemical pesticides, chemical fertilizers and industrial wastes, people are paying more and more attention to the harmful effects of contaminated agricultural products (including vegetables) on human beings. Therefore, “pollution-free agricultural products Including vegetables) ”concept will be put out. It can also be said that this is a strong aspiration of mankind after a profound review of the consequences of industrialization. In recent years, farmers
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