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概述了食品接触金属包装涂料的种类、特点及用途，从理化指标、浸泡条件两方面概述了食品罐头内壁脱模涂料、食品罐头内壁环氧酚醛涂料、易拉罐内壁水基改性环氧树脂涂料这三类当前我国食品金属包装内涂料卫生标准的特点，并展望了未来我国食品接触涂料标准化的发展方向．
我国食品金属包装涂料食品安全国家标准的特点
【摘 要】
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概述了食品接触金属包装涂料的种类、特点及用途，从理化指标、浸泡条件两方面概述了食品罐头内壁脱模涂料、食品罐头内壁环氧酚醛涂料、易拉罐内壁水基改性环氧树脂涂料这三类
【机 构】
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国家包装产品质量监督检验中心广州
【出 处】
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食品科学技术学报
【发表日期】
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2014年6期
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