摘 要：运用需求法则和供给法则，通过图形正确阐释相关经济现象，是这些年来高考命题的一个重点内容，突出了对获取和解读信息能力、阐释和探究经济现象能力的考查。2013年全国卷Ⅰ、2016年江苏卷，分别考查图释土豆“丰产不丰收”和“谷贱伤农”的经济现象。这两种现象的本质一样，两道高考题参考答案的图释却不相同。从微观经济学的视角，探究此类经济现象的成因及其正确图释，具有重要的教学价值。
　　关键词：谷贱伤农；经济学；图释
　　“谷贱伤农”现象，是指在丰收年份，供给增加导致销售困难，农民不得不降价卖粮，最终导致收入不增反降的经济现象。不仅是粮食种植，其他很多农产品生产也是如此，时常出现“丰产不丰收”的现象。出现“谷贱伤农”“丰产不丰收”的原因是什么？到底应如何正确图释这些经济现象？
　　一、两道高考题的图释竟然不同
　　2016年，江苏高考政治试卷第11题：
　　“谷贱伤农”是我国流传已久的一句俗语，指在丰收的年份，农民的种粮收入反而减少的现象。假设其他条件不变，图1（d 表示需求曲线，s 表示供给曲线）中能反映这一现象的是
　　2013年，文科综合新课标全国卷Ⅰ第12题，以“2012年，某县农民种植的土豆产量大增，但市场没有相应扩大，农民不得不低价销售，收入不增反降”为背景，要求考生从四幅图形中，选择土豆“丰产不丰收”的正确答案。图2是参考答案所给图释。
　　“谷贱伤农”与“丰产不丰收”，本质上是一样的经济现象。“谷贱”之所以“伤农”，“丰产”之所以“不丰收”，都是因为粮食、土豆等农产品属于生活必需品，需求缺乏弹性。这些经济现象，都是这样一个变化过程：供给增加→价格下降→需求量增加→收入不增反降。对此类经济现象的正确图释，必须完整表示这一变化过程。
　　这两道高考试题参考答案的图释却不一样。不同的图释，会不会都正确呢？
　　2016年江苏卷第11题参考答案为C，该图释中，只有两根线——需求曲线d和供给曲线s。这样进行图释，既没有反映“丰收导致降价”，也没有反映“降价导致需求增加”，更没有反映“种粮收入反而减少”。这样，无法解释“谷贱”为何 “伤农”，可谓“图不达意”！
　　2013年新课标全国卷Ⅰ第12题参考答案的图释（见图2），是否能准确反映土豆“丰产不丰收”呢？由此题的命题情境和设问可知，需要图释土豆丰产后“收入不增反降”。为了方便观察，图3对图2作了进一步细化（P1、Q1分别为供给增加前的价格和需求量；P2、Q2分别为供给增加后的价格和需求量）。总收入=价格（P）×需求量（Q），我们可用不同的价格和需求量所对应的阴影部分的面积来表示总收入，需求曲线下面阴影部分方框的高是价格P，宽是需求量Q。如果，图3中P2、Q2　　二、“谷贱伤农”的原因及正确图释
　　我们可采用中点法计算商品需求价格弹性，也就是用变动量除以原先水平与最后水平的中点值（平均值），其计算公式如下：
　　一般而言，商品的需求量对价格变动的反应大于1，就可以说该商品的需求对价格来说富有弹性，即需求量变化程度大于价格变化程度；商品的需求量对价格变动的反应小于1，就可以说该商品的需求对价格来说缺乏弹性，即需求量变化程度小于价格变化程度；商品的需求量对价格变动的反应等于1，就意味着该商品拥有单位需求价格弹性，即需求量变化程度等于价格变化程度。
　　我们可以用图形来表示商品需求弹性的分类。在图4中①②③三种情况下，商品价格都从2单位减少到1单位，商品需求量都从A点变化到B点。在图4①中，价格下降导致需求量从10单位增加到30单位，按中点法计算，其需求价格弹性为1.5；在图4②中，价格下降导致需求量从10单位增加到15单位，按中点法计算，其需求价格弹性为0.6；在图4③中，价格下降导致需求量从10单位增加到20单位，按中点法计算，其需求价格弹性为1。
　　如图4所示，在其他条件不变的情况下，当需求富有弹性（Ed>1）时，价格与总收入反方向变动；当需求缺乏弹性（Ed<1）时，价格与总收入同方向变动；如果需求是单位弹性（Ed=1），无论价格如何变动，总收入守恒。
　　粮食、土豆等农产品为生活必需品，它们的需求缺乏弹性（Ed<1）。假设其他条件不变，在丰收年份，农民只有大幅降价才能将手中的农产品卖出。农产品价格下降的百分比会超过农产品需求量增加的百分比，若政府不托市，就会出现总收入不增反降的状况。这就是“谷贱伤农”“丰产不丰收”的经济现象。
　　图2将土豆的需求曲线画成单位弹性，是不科学的，应将其画成缺乏弹性（如图5所示）。因为，图5中P2、Q2　　综上所述，2106年江苏卷第11题可作这样的修改：
　　“谷贱伤农”是我国流传已久的一句俗语，指在丰收的年份，农民的种粮收入反而减少的现象。假设其他条件不变，图6中能反映这一现象的是
　　图6中，A项表明减产增收，B项表明减产减收，C项表明增产减收，D项表明增产增收。所以，正确答案为C项。