超高效液相色谱-串联质谱法测定饲料中非法添加物二羟丙茶碱

来源 :食品安全质量检测学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhouxiaorong
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目的 建立超高效液相色谱-串联质谱法测定饲料中非法添加物二羟丙茶碱的分析方法.方法 样品经0.2%甲酸水溶液提取,过混合型阳离子固相萃取柱(mixed cation solid phase extraction,MCX)净化,基质匹配标准溶液,外标法定量.采用甲醇(A)和0.2%甲酸水溶液(含5 mmol/L乙酸铵)(B)作为流动相进行梯度洗脱,质谱采用多反应检测模式(multiple reactions monitoring,MRM)对二羟丙茶碱的定量离子和定性离子进行监测.结果 本方法在6.5 min内完成目标化合物的分离分析.二羟丙茶碱在低中高不同浓度添加水平的回收率为80.0%~102%,相对标准偏差小于9%(n=5),方法定量限为0.05 mg/kg.结论 该方法快速、准确、灵敏,适合测定饲料产品中非法添加物二羟丙茶碱药物残留.
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