每年深冬时节，大棚栽培的黄瓜、茄子、香瓜等瓜果类作物，因受阴雨雪天气影响，往往造成光照差、棚温低、地温低，另外棚内二氧化碳供应也不足，直接影响植株的长势、长相及瓜果产量质量。在管理上除针对上述情况采取相应措施外，在棚内科学地覆盖麦草（稻草）也是一项较好的技术，可有效补充棚内的二氧化碳供应，对提高植株的光合效能大有益处。
　　1.首先在棚内前沿里侧开挖东西走向、深15～20厘米、宽10～15厘米的沟，内填10～15厘米厚的碎麦草（或稻草），如再撒入适量尿素效果更好。然后再于表层盖土5厘米左右，压实后灌水。这样，既有利于保护棚前沿的温度，又有利于棚内二氧化碳的补充。也可在该部位栽培些油菜、香菜等叶类蔬菜。
　　2.栽培黄瓜、茄子、香瓜等瓜果均需起垄栽培，大垄要深，小沟要浅，一定要把垄土压实，最好采用沟灌暗浇，全棚地膜覆盖。于大沟内每隔3～5沟覆盖一行5厘米厚的麦草，另外撒施适量生物菌肥，然后覆盖地膜，但一定要留间隙，使生物发酵产生的二氧化碳排入棚内。
　　3.防病治虫。近几年蔬菜无公害栽培要求越来越严格，可在定植移栽前穴施生物有机肥后坐水栽植，减短缓苗期，适时适量在小沟内冲施硫酸钾水冲肥，在大沟侧覆麦草外追施硫酸钾复合肥，可有效减轻根腐、烧根等病害的发生，促进根多、苗壮。于苗期7～10天喷施一次天达2116加恶霸灵，连用2～3次，预防苗期病害。在整个瓜果生育期内健株栽培，选用瓜茄果天达2116加天达啶虫脒预治温棚白粉虱、蚜虫等，对于其他害虫可选用阿维菌素、灭幼脲、虫酰等生化农药进行交替喷雾。如因麦草、生鸡粪、猪粪未充分腐熟需要杀虫灭菌，可采用地膜下喷洒毒辛杀虫剂的办法。另外，一定要管控好温、湿度，既要防棚温过低影响地温，又要防棚温过高造成落花、落果、伤叶。沟行覆麦草对于保持地温、防止低温伤根也有较好的效果。
　　4.效果。茄子一般可增产10%～20%，黄瓜可增产30%～50%，香瓜可增产20%～30%，投入产出比还是比较好的。
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