过了元旦，巧妇就已经把屋子扫得干干净净，等待迎接声声爆竹。没错，你早就提前列好了美味佳肴的菜单，只等走进厨房大显身手。然而，是不是还有另一份“菜单”被你忽略了呢?
　　
　　“安全菜”
　　
　　电热取暖气因为升温快、款式多、无污染噪声、灵活性强等优点，成为很多家庭常用的取暖方式。可是，使用一段时间后，家人却感觉室内空气干燥，呼吸不畅，接近电暖气的手脚也有点灼痛。偶尔放在电暖气附近的衣物、地板也会发出焦煳味，有时不小心还会被电击。
　　平安提醒：购买电暖器时，最好选择“ccc”(中国强制性认证)产品，安装时，电源插座必须使用合格的、带地线的三孔插座，以防止漏电。电暖器功率较大，不宜与大功率的电器同用一个开关插头。即使有定时功能的电暖气也不能在无人时使用。电暖器上不可覆盖衣物，附近更不能放置易燃、易爆物品和不耐高温物品。不可将手脚直接贴近散热管或出风口，以防烫伤。没有防水绝缘功能的电暖器不可用在浴间或放置在有水的地方，否则容易漏电、触电。经常使用电暖气的房间，可养一些花草、绿色植物或放置鱼缸。
　　
　　“平安菜”
　　
　　冬天的床很凉，人们除了加铺被褥、选用水床等取暖床外，最常见的就是使用电热毯。电热毯因其保暖、恒温、使用方便深受大家喜爱。可是，使用一段时间后，家人发现口干舌燥、咽喉肿痛，有时咳嗽、痰中带血、鼻出血，更有甚者还出现过敏性皮疹、男性不育等现象。
　　平安提醒：购买电热毯时，要选择有生产许可编号、质地好的产品。电热毯不要直接接触人体，要在上面加铺软被，这样既可防烫伤又可防止发生过敏。使用电热毯时，严禁重叠、折叠，也不可过多覆盖厚重衣被，防止热量不能散发而发生火灾。电热毯多数都没有防水功能，所以要注意防水和儿童尿床。电热毯用久或有不热的情况下要及时断开电源检修，防止漏电。在没有上床之前，先开电源提前预热，达到温度时关闭开关。高龄老人及中风病人不宜使用电热毯。以防烫伤。新婚夫妇不宜长时间使用电热毯，以防引发男性不育。
　　
　　“健康菜”
　　
　　新年之际，鲜花成为必不可少的室内装饰。很多鲜花因其能改善空气质量、吸收有毒气体、让人赏心悦目而受到人们宠爱。可是，把花买回家一段时间后，有人没生病却不停地咳嗽、头晕、恶心、头发脱落，更有甚者接触到鲜花后出现昏迷、休克。
　　平安提醒：新年选择鲜花时，不要被其美丽的外表所迷惑，而要对鲜花有全面了解，熟悉哪些可以净化空气、对人体无害，哪些对人体有毒、不适合盆养，哪些又适合放在客厅却不适合放在卧室。吊兰、非洲菊、芦荟、玫瑰、蜡梅、仙人掌等可以吸收有毒气体。而夜来香、滴水观音、夹竹桃、文殊兰、五色梅、一品红、郁金香、紫荆花、含羞草、黄花杜鹃等，多半有有毒的汁叶，放在室内会影响人体健康，不慎误食还会引起中毒。百合、月季、兰花等香气过重会造成人的失眠，所以不宜放在卧室。
　　
　　“防病菜”
　　
　　新年期间，不能见面的亲友只能通过手机、电话沟通、拜年。有的人喜欢边打电话边吃东西，有时从厨房、厕所出来就直接接听电话，有时轮番说话。这时，电话、手机成了传播细菌的工具。老人和小孩容易感冒生病，一些有流行病人的家庭，发病人数可能会增多。
　　平安提醒：春节期间的电话、手机要每隔三四天或一周进行消毒处理(可以用一般的消毒剂或酒精)。最好不要在餐桌、吃东西时接打电话，否则容易导致病从口入。平时打电话，最好事先洗手或在旁边准备干净的擦手毛巾，接听后要及时用肥皂洗手。传染病人用过的电话要及时消毒，还可在病人的房间接分机。轮流接听电话时要避免嘴、脸紧贴电话。手机袋、电话罩也要及时清洗去污。
　　
　　编辑　李贤平