【内容摘要】生活常规的培养离不开幼儿的一日生活，而幼儿饮水环节是一日生活的重要部分，也是让教师们很头疼的问题，随着《3—6岁儿童学习和发展指南》的落实、课程游戏化工作的深入推进，一日生活皆课程的理念也深入人心。当前，孩子们喜欢喝牛奶、喝飲料，而对于水或者是应付搪塞抿一抿，或者是抵触抗拒。因此，如何在饮水环节让孩子们从“被喝水”到“愿喝水”再到“好喝水”，如何发挥饮水环节的教育价值，是当前我们研究和解决问题的方向。我们以饮水环节作为切入口，充分发挥幼儿的自主性，尊重幼儿的自由和自治，让幼儿在同伴间相互影响的氛围中，自我调节、自我实践、自主探索，努力构建发展中的“自主”饮水。
　　【关键词】幼儿 自主 饮水 教育价值
　　一、“饮水”存在的问题
　　《幼儿园教育指导纲要》强调“寓教育于一日生活之中”。幼儿的一日生活蕴涵着广泛的教育价值。无论是教学活动、游戏，还是日常生活活动，一日生活都是幼儿园课程的有机组成部分。但由于生活活动具有重复性、频繁性、单调性、简单性，容易使教师忽略其中的教育价值，而疏于对它的管理与经营。在日常工作中， 饮水环节是教师比较忽视或是比较程式化的一项工作。在结合《幼儿园教育指导纲要》以及《3—6岁儿童学习与发展指南》的精神，对幼儿园的幼儿饮水环节进行了观察、了解、研究。我们发现，幼儿饮水有以下几种表现：在固定时间，幼儿集体饮水，排长队和饮水速度的差异，造成时间的隐私浪费；有的孩子为了应付老师， 只喝一点点水；有的孩子趁老师不注意， 悄悄把水倒进厕所；有的孩子即使是在老师的要求下，也很不情愿地喝水；有的孩子蒙老师，假装喝水；有的孩子觉得白开水没味道，根本不喝。于是乎，老师们成了幼儿饮水环节的指挥检查者，孩子们成了被监控、被逼迫者，而家长们成了婆婆妈妈的叮嘱者和询问者。因此，幼儿饮水问题的研究，已经迫在眉睫。
　　二、挖掘隐含的价值
　　饮水环节所蕴涵的教育价值是多方面的，而纵观“喝水”这件小事，会发现其中蕴含着“大学问”。幼儿在一天的幼儿园日常生活中要知道喝水对身体健康的重要性，了解喝水的基本常识，喜欢喝白开水；幼儿能逐渐做到根据自己身体的需要随渴随喝、主动喝水、适量喝水；在饮水过程中还蕴含着许多的良好行为习惯，诸如有序接水、及时喝水、不洒水、轻拿轻放小水杯、喝水时候要安静等等。幼儿自主饮水，可以充分发挥幼儿的主动性，饮水互动墙饰的创设，充分发挥伙伴的榜样作用以及相互监督的作用，懂得饮水对身体健康的作用。在幼儿自主饮水的过程中，孩子们也在慢慢探索，到底一天喝多少水是最适宜的，身体需要的水份是都靠饮水获取的吗？幼儿的探索与发现能力也会在饮水过程中得到提升。
　　三、发挥“饮水”的教育价值
　　1. 自主服务与管理：幼儿自主管理是一种强调幼儿积极主动参与的管理模式，通过自我管理促进良好行为习惯的养成，提高自我服务的意识和能力。《纲要》指出，培养幼儿主动地参与各项活动，教师要为幼儿提供自由活动的机会，支持幼儿自主地选择、计划活动。
　　2. 自主发现与实践：《指南》提出：“幼儿的学习是以直接经验为基础， 要最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验需要”。让幼儿通过自主实践，自主观察和记录总结，总结经验和做法。饮水环节便是如此。在“再研”幼儿饮水环节阶段，如何让孩子们的“自主喝水”向着“更多喝水”发展成了新问题。孩子们能够在一日生活中，自主地进行喝水，并用游戏趣味的互动墙饰体现自己是否饮水的时候，却发现幼儿饮水的量不是很多，有的幼儿达不到每日饮水量，怎么办呢？于是，激发幼儿更多饮水的策略应运而生。幼儿是通过与环境的相互作用生成并开展活动的，创设适宜的环境是幼儿发展的关键。在实践中，而首当其冲的心理环境则围绕开放、自由、有纪律等因素营造，自由宽松的心理氛围、鼓励支持的话语引导以及竞赛、商讨、游戏多样化方式的组织实施，能够保证幼儿以真我的轻松的状态投入到自主饮水的环节中。每个班级根据幼儿兴趣，创设相应的游戏性互动墙饰，同时增强了与同伴间的相护交流沟通，激励着孩子们在自主喝水的同时比比谁喝的水更多。孩子们在游戏的同时，都在开心地追求“更多地喝水”，老师们放手成为了观察者，家长们看到墙饰也会对幼儿饮水情况一目了然。
　　3.自主探索与学习：兴趣、好奇心和探究欲望是人类认识活动必不可少的主观前提，幼儿园的教育过程应该是幼儿主动学习的过程， 陈鹤琴先生说过：“凡是儿童能够做到的， 应当让他自己做， 凡是儿童自己想的， 应该让他自己想”为此， 我们教师应该把属于孩子的发展机会还给他们。多创造机会让他们自己去探索、去体验、去管理。让孩子真正成为学习活动的主人，成为自主管理的小主人。在“三研”幼儿饮水环节的阶段，看着孩子们积极主动地比着赛着谁喝的水多，孩子们每天不亦乐乎地享受着自主喝水、更多喝水的快乐时光，他们乐此不疲地用互动墙饰上的标志表示出自己一天的饮水量，大家互相比着、赛着谁喝的水多，谁的卡插的多，谁的毛毛虫更长，谁最先拿到红星，谁点亮的省市最多……有的孩子一会儿一如厕，有的孩子尿了裤子尿了床，于是新的问题产生了，喝水越多越好吗？于是从“更多喝水”到“科学喝水”的研究开始了。如何在自主探索的氛围中让孩子们适量饮水、健康饮水、科学饮水呢？我们在深度研究的过程中，又摸索出一系列的策略和方法。老师们设计调查问卷、改变互动墙饰、让幼儿亲身试验，孩子们在不断地探索和学习中，不仅知道了自己的健康饮水量，还在科学健康饮水的同时潜移默化地学到了很多知识。随着幼儿年龄的增长和经验的丰富，他们的求知欲也变得更强烈，开始对事物间的联系产生探索兴趣，特别是更关注自己和同伴身上的变化，热衷于观察发现和讨论交流身边事物的各种现象。因此，这就需要教师充实幼儿的生活环境，扩展生活的范围，创造活动的机会和条件，让幼儿不断获得新的经验。