脆爽适口的金针菇，鲜嫩多汁的香菇，肉质肥厚的牛肝菌……，现在的蘑菇可是个“菇丁兴旺”的大家族。炒、煎、烹、炸、溜……，它们以无私的献身精神吸引着八方的“采菇大盗”。
　　那么，蘑菇的祖先最早可以追溯到什么时候呢？那时的蘑菇也像今天这样种类繁多、香鲜味美吗？
　　最早的蘑菇有多早？
　　我们常说的化石，一般是古生物的遗体、遗物或遗迹，而蘑菇作为大型高等真菌（不是植物哦），由于生活周期短、质地柔软，缺乏几丁质（即壳多糖）表皮或矿化壳体，同时也不具备高等植物的维管束结构，所以很难保存为印痕化石。
　　那么，我们怎么才能得到蘑菇化石呢？就目前來看，已知的蘑菇化石均来自琥珀，其中最古老的是来自白垩纪中期（约1亿年前）的缅甸琥珀，遗憾的是，保存状态不佳，仅保存了伞盖部分。
　　而近期，中国科学院南京地质古生物研究所的研究员黄迪颖、博士蔡晨阳等组成的中外研究团队（下面简称“黄花菜”团队）穿越亿年，去探索蘑菇的“前世”。
　　“黄花菜”团队历时4年，在缅甸找遍了2000多个琥珀，终于功夫不负有心人，他们发现了7块特别的琥珀化石！
　　这7枚琥珀化石中，有4枚是蘑菇，而且是保存完好的蘑菇，另外3枚是虫子。
　　这些蘑菇包含4个新类型，均属于伞菌纲伞菌目，它们的发现极大地丰富了白垩纪蘑菇的多样性，提供了中生代伞菌多样性的直接证据。
　　这4种蘑菇究竟长什么样呢？有图有真相，它们在显微镜下是这个样子的：
　　“黄花菜”团队在白垩纪早期的热河生物群中发现的3种巨须隐翅虫，它们来自1.25亿年前。
　　吃蘑菇的虫虫
　　这些巨须隐翅虫都是“采菇大盗”，应该以蘑菇为食的，为什么确定它们是吃蘑菇的呢？因为现代所有的巨须隐翅虫（约100种）都是以蘑菇为食的昆虫，并且不同的甲虫类型取食不同种类的蘑菇。
　　这次发现的巨须隐翅虫体型与现代类型极其相似，拥有高度特化的口器，下唇须末端膨大，呈斧状；下唇末端密布多种嗅觉感受器，很有可能是用于探寻蘑菇和感知蘑菇的新鲜程度。此外，它们的上颚内缘呈锯齿状，可以用来切割取食蘑菇。
　　这间接说明1.25亿年前就有蘑菇了，而且还是多种不同的蘑菇。所以说，“黄花菜”团队的发现把蘑菇的历史和“采菇大盗”的历史又向前推进了2500万年。
　　至于这些蘑菇到底好不好吃？起码对于这些巨须隐翅虫来说，应该是好吃的吧。