观察能力是教师需要具备的基本能力，发挥教师观察能力的作用，既能了解不同幼儿的发展水平及特点，为幼儿开展适合的实践活动，又能为幼儿丰富生活学习经验提供方向、设定目标。
　　经过一学期的幼儿种植实践活动，结合《3～6歲儿童学习与发展指南》中科学领域的指导精神，在种植活动组织和实施的过程中，运用教师的观察能力，支持并指导幼儿，能够有效丰富幼儿的种植经验，提高幼儿的种植能力。

案例：菜园除草记

　　活动时间：2019.9.19上午8∶43分
　　活动对象：大三班幼儿
　　经过一个暑假，晨间活动时孩子们发现了种植园里杂草丛生，他们便问我：“老师，为什么菜园里长了那么多草呀？”我说：“放假那么长时间，杂草肯定都偷偷长出来了，但是我们可以把它拔掉，恢复菜园的整洁。”孩子们说：“那我们去拔草、种蔬菜、种麦子吧。”孩子们异常兴奋，热情高涨，于是我们决定开展种植前期的准备活动。
　　“乐乐说想要拔草，首先要挖地”“小宇说我觉得还是先把草拔掉，然后再浇水”“宸宸说我看过我奶奶种菜前都是要先挖地的”。那上面的草怎么办呢，听到我的问题后，孩子们立刻跑到工具架那里，每人拿了一把铲子准备开始除草。
　　拿到工具的孩子们有的用铲子铲草，有的用铲子割草，还有的在用手拔草。面对孩子们除草的情况，我问他们：“你们手里拿的是什么工具？”孩子们异口同声回答：“铲子。”我接着问：“那铲子是怎么使用的呢。”高梓灵说挖的，可可说铲的。我说：“那什么工具可以用来割草呢。”涛涛拿着铲子说我这个可以割，晨晨说镰刀才可以割呢，这个只能用来铲地。面对孩子们的争论，我说：“你们都见过哪些种地用的工具呢，又该怎么使用它们呢？”晨晨说我见过锹，奶奶挖地用的，还有镰刀，割韭菜的时候用的。可可说我见过铲子，挖菜用的。

案例分析：

　　1.教师发挥观察的作用，及时发现了幼儿的种植兴趣，鼓励幼儿开展种植活动。
　　2.修整菜园的过程中，孩子们说了很多植物，却不知植物具有季节性，这是观察发现的第二步，通过开展种植前期的准备工作，丰富幼儿的种植经验。
　　3.在准备除草的过程中，幼儿发现可以通过挖、铲、拔等方式除草，教师通过观察及时帮助幼儿掌握除草的多种方法，同时发现了幼儿工具使用经验的匮乏，这是观察发现的第三步。
　　观察了解儿童、支持与指导儿童、发展儿童三者相辅相成，缺一不可，没有观察就没有发现与了解，便无法促进儿童的发展。因此提升观察在种植活动中的运用可以从以下几个方面进行思考。
　　（一）了解菜园种植知识，是看见幼儿经验的前提
　　幼儿教师自身缺乏种植的相关知识经验，便难以发现幼儿种植过程中的经验匮乏，因此教师学习了解相关的种植经验显得尤为重要。例如8～10月种青菜、种萝卜;3～5月种西红柿、青椒。教师只有了解与学习相关种植经验，丰富自身经验积累，在活动中才能掌握幼儿的经验水平，更好地支持和促进幼儿的发展。
　　（二）激发幼儿的种植兴趣，是幼儿发展的潜在动力
　　幼儿的兴趣是在活动中产生的，以直观形象的兴趣为主，并且容易改变，因此在活动中教师要注意通过各种方式不断地激发幼儿的兴趣。教师可以及时调整种植活动的内容和目标，根据幼儿的兴趣爱好，丰富活动形式，吸引幼儿的注意力，挖掘幼儿的潜在动力。
　　（三）为幼儿种植经验水平提供方向、设定目标，是活动开展的重要定位
　　幼儿具有差异性，教师要及时发现幼儿的种植经验水平，为幼儿提供发展的方向，设定学习的目标，让活动的内容变得更加丰富精彩。
　　（四）有效的组织与实施，是完成活动的关键所在
　　活动的组织与实施是落实活动内容、实现活动目标的关键环节。有效的组织与实施是指有目的、有计划地组织与实施活动，以帮助幼儿提升相关生活及学习经验。例如在种植活动萝卜生长记中，其他班的幼儿路过我们的小菜地，都会说这个萝卜长得真好呀，叶子好大。但其实萝卜的叶子越大吸收的营养就越多，影响果实的成长，教师若能及时发现，积极组织幼儿开展摘叶活动，那么幼儿便多了一个摘叶的种植经验。幼儿亲身参与的活动，能够增强幼儿的感受，丰富幼儿的种植经验，提高幼儿的活动兴趣。
　　（作者单位：盱眙开发区中心幼儿园）