又到了南瓜成熟的季节了，黄澄澄的老南瓜好看又好吃，做成甜甜糯糯的南瓜饼，小朋友更喜欢。
　　周末。安安最喜欢看妈妈做小点心了，这个时候，安安也可以自己动手，因为自己做出来的吃得更香哎！
　　看看，手上，脸上，到处是面粉。安安和妈妈，你看看我，我看看你，笑成一团，别提有多高兴了。
　　最后，期待着，饼饼出锅喽！香香的饼饼啊，安安能吃一个?两个?哦，三个呢！
　　南瓜饼
　　原料：老南瓜、糯米粉、豆沙
　　制作：
　　1.老南瓜切大块，蒸熟后去皮捣成泥备用。
　　2.在南瓜泥里加入糯米粉，和匀后，搓成小圆子，包入豆沙馅，按成饼状。
　　3.用少许油，小火煎熟即可。
　　
　　快乐的小帮手
　　安安喜欢吃排骨，怎样把排骨做得又嫩又好吃呢？这可得想想，再想想。
　　妈妈在厨房做饭的时候，安安可喜欢在一旁看了，如果能帮上点小忙，他会很得意的。
　　好吧，今天派给安安一个小活：给西红柿去皮。
　　安安接受了任务，在小桌子前干得很认真。
　　好！妈妈把排骨腌好，煮到快好的时候，安安也完成了工作，然后看着西红柿下锅。
　　吃饭的时候，安安大声地告诉爸爸：今天的西红柿是安安做的！
　　茄糊小排
　　原料：子排、西红柿
　　调料：盐、料酒、糖、生抽、生粉
　　制作：
　　1.排骨洗净沥干水，加入所有调料，
　　腌制（1—2小时）。
　　2.把腌制好的排骨倒入锅内，加少量水，大火煮10分钟，改小火煮大约半个小时。
　　3.把西红柿切块放入锅内和排骨一起煮得糊糊的，调好味道就可以出锅了。
　　
　　蘑菇也有秘密
　　在公园里，安安发现一个树桩边长出了很多蘑菇。
　　真漂亮啊！白的，上面还有花点点呢。安安跃跃欲试，想动手摘了。
　　这可不行！妈妈连忙上前阻止，安安不解了：为什么啊？这个不就是我们吃的蘑菇吗？
　　啊，宝贝，这可不一样，不是所有的蘑菇都能吃的啊。有很多种蘑菇，看起来很漂亮，但有毒，所以不能吃，知道了吗？
　　安安似懂非懂。
　　于是，妈妈带着安安到超市。超市里的货架上摆放着蘑菇，有品种不少呢，安安看得可认真了。
　　哦，这些都是能吃的，我们买些回家，今天就煮个香浓的蘑菇汤吧！
　　奶油蘑菇汤
　　原料：鲜蘑菇4-5个、白脱油、面粉、特浓牛奶
　　制作：
　　1.将蘑菇切片氽油后捞起沥干。
　　2.切一小块白脱油（20克左右）用小火融开，然后加入三勺面粉调至均匀。
　　3.倒入高汤（没有高汤，用清水加入鸡精）两碗，牛奶半瓶，放入盐少许，蘑菇片。
　　4.待汤烧开了即可。