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咸鸭蛋黄入肴极为常见,成菜以其独有的风味特色而深受食客的喜爱.最近,笔者就试制出了几款适合家庭制作的咸蛋黄菜肴.
家庭巧做蛋黄肴
【摘 要】
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咸鸭蛋黄入肴极为常见,成菜以其独有的风味特色而深受食客的喜爱.最近,笔者就试制出了几款适合家庭制作的咸蛋黄菜肴.
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2002年11期
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