薛女士，咽喉肿胀不适两年余。秋季来临，天气日趋凉爽，人的心情也随之平静了许多。可薛女士因为咽喉的反复不适而烦躁不已。近两年薛女士发现喉咙经常干燥，仿佛有东西堵在咽喉。起初她没太在意，再加上工作繁忙，只是买些润嗓子的茶冲着喝，或者直接买些润喉片含一下，可以稍微缓解。可最近一个月，薛女士越发觉得咽喉不适，还伴有肿胀，这几天牙龈也痛得要命，就赶来医院就诊。
　　 言多、肆食、熬夜，傷脾损肾耗津
　　 不良的工作习惯、不健康的饮食结构、不规律的起居作息均易导致咽喉肿胀不适。张忠德教授认为，薛女士之所以会让咽喉承受“磨难”，是平素过食煎炸辛辣食物、冷饮、烟酒及加班熬夜等引起的。不健康的生活方式会损伤脏腑，伤脾则会蕴生痰湿，故觉咽部有异物感;损肾则见阴液耗伤，致津液无法濡养咽喉，便会出现喉咙干燥症状;阴液不足生内燥，虚火上炎可引起牙龈疼痛。治疗上，以健脾补肾、滋阴润燥为主，薛女士坚持服药两周后，咽喉舒服了，整个人都轻松不少。
　　 预防保健 生活方式要健康，兼以温润食补
　　 随着生活及工作节奏的加快，越来越多的白领受到慢性咽炎的困扰。但面对这种不大不小的疾病，很多人在症状出现后并没有予以重视，导致咽炎反反复复，久则致使整个机体脏腑损耗，出现胃口差、睡眠差等其他不适。此类患者一定要及时自我调节，建立健康的生活方式。
　　 秋高气爽，气候逐渐转凉，“燥”为秋之气。人们一到秋天便会觉得皮肤紧绷绷的，甚至起皮屑，口唇也容易干燥起皮，鼻子咽喉发干、发燥，一切皆为秋季燥气影响所致。秋天不仅干燥且昼夜温差大，平日可多服用温润滋补之品，如沙参、麦冬、百合、银耳、雪蛤、鸭肉等养阴类食物;对于脾肾受损之人，可加以山药、党参、枸杞子等温补之品。而对于薛先生而言，最重要的还是调整生活方式。应戒掉烟酒、忌食辛辣刺激物;避免熬夜，秋分时节，早卧早起尤为重要。早卧可顺应阴精的收藏，以养“收”气;而早起可顺应阳气的舒长，使肺气得以舒展。另外，在精神调养上，要学会释放压力，可选择登山观景、慢跑等运动方式，以收敛神气、避肃杀之气。
　　 养生药膳
　　 原料 银耳（干品）10克，北沙参15克，枸杞子20克，鸡蛋1个，新鲜牛奶100毫升，冰糖适量。
　　 制法 将银耳用水泡发、洗净，然后将银耳、北沙参、枸杞子放入砂锅，加水适量清水煮约30分钟，打入鸡蛋，搅拌后煮片刻，加入鲜奶、冰糖煮10分钟即可。
　　功效 益肾、养阴、润肺。
　　平时可以用金银花、麦冬、胖大海、玄参、生甘草各3～5克，加开水泡茶喝。也可以常喝枸杞菊花茶，菊花性凉，不可长期饮用。枸杞10克，菊花10克，一起放入杯中，用沸水冲泡5分钟，即可饮用。一天1～2杯，一周2～3次。