论文部分内容阅读
啤酒中双乙酰含量的测定方法有多种：包括EBC法、荧光分析法、脉冲极谱法、气相色谱法等，目前大部分啤酒企业均使用国标GB／T4928-2008中的EBC法。在实际测定过程中往往因为控制不好时间、温度等而使测定结果不准确。
提高双乙酰检测准确性的注意事项
【摘 要】
：
啤酒中双乙酰含量的测定方法有多种：包括EBC法、荧光分析法、脉冲极谱法、气相色谱法等，目前大部分啤酒企业均使用国标GB／T4928-2008中的EBC法。在实际测定过程中往往因为控制不
【机 构】
：
华润雪花啤酒（秦皇岛）有限公司
【出 处】
：
啤酒科技
【发表日期】
：
2013年4期
其他文献
本研究中首先建立了基于GCMS和ESR的老化指示物质、内源抗氧化力的自由基检测方法，对酿造过程、贮存过程中的老化物质变化规律进行了跟踪，依此评价体系初步对煮沸热负荷、杀菌
目的探讨染色体核型与流产的细胞遗传学关系.方法收集流产夫妇外周血,对外周血淋巴细胞进行培养制片、胰酶消化、G带显带分析,对异常核型进行电脑摄像及染色体分析.结果分析2
啤酒过滤工段的主要工作是：把发酵液稀释到最终销售产品的浓度;控制清酒浊度小于公司标准0.2EBC;溶解氧小于25ppb;控制清酒二氧化碳的含量和卫生指标达到公司的要求;另外还有
摘要：继承和弘扬优秀传统民俗文化是当代青少年学生义不容辞的责任，为了让衢州余东农民画这一民间艺术得到更好地传承和发扬，我校与余东农民画协会积极合作，将农民画引入课堂并深入实践，成为学生们每周必上的拓展课程，取得了一定的成效。 关键词：农民画;进校园;实践;成效 中图分类号：G633. 955 文献标识码：A 文章编号：1672 -1578（2019）08 - 0197 -01 从中央到地