这个春节，越来越多人了解到台湾人吴宏斌的“柿外桃园”。咬一口甜柿，又甜又脆，吃着“柿必成功”，喝着“柿叶顺心”，再拎上两瓶“好柿将近”，想不开心都难。
　　
　　柿价低点接手
　　
　　“我们所在的台中县和平乡摩天岭与乌石坑，海拔800～1200米，最适合种高山甜柿，远眺过去横跨大安溪的士林坝可做半日游。”曾在社团、旅行社工作8年的“柿外桃园”负责人吴宏斌，现场做起览导。
　　甜柿丰收前景看好，但吴宏斌6年前弃商从农，却是甜柿市场最低迷之际。他想为父亲过剩的柿子找出路，开发以柿子为主的脆饼、茶叶等伴手礼，以网络起家，现在全台布建数10个经销点，还整合产销班，将甜柿外销，每月营业额达60万元(新台币，下同)。
　　父亲在台中县和平乡摩天岭种了27年甜柿，学农艺出身的吴宏斌说：“13年前，全台仅150顷种甜柿，论个卖，一个200—300元；但6年前有超过4000顷种甜柿，一斤只卖四五十元。”
　　
　　谐音品名　有趣
　　
　　“柿子价格逐年下降，我告诉爸爸想回来帮忙，为鲜果做生产履历、认证，提高鲜柿的附加价值，再将次级品开发为加工食品。但回来后才发现我不懂财务、行销、人事，因此先去农改场、生产力中心上课。”
　　2004年吴宏斌一面为甜柿鲜果申请吉园圃认证，一面将柿子开发成柿子饼，但委托代工的工厂做出的口感过硬，只能拿去喂猪，亏损10多万元。他逐渐改进做出脆爽柿子饼，兴高采烈找百货公司的超市上架，才知要有公司登记、产品要检验，符合食品法规才能上市。
　　2005年吴宏斌成立“柿外桃园”公司，产品都取双谐音，例如柿子嫩叶做成的柿子茶，取名“柿叶顺心”，加了肉桂叶就叫“柿叶贵人”，至于柿子果酱则是“好柿将近”，一面透过网络贩售，一面布建经销点。
　　
　　“客委会”支援出名
　　
　　公司没知名度，吴宏斌于2007年申请当地“客委会”产品辅导行销，上面来评选时说，他们既非农民团体又非产业，只是个人创业，一定不会获选，但吴宏斌诚恳表达想带动地方客家农民产业提升的意愿。
　　“还好我是客家人，2007年入选后，‘客委会’不只辅导改进包装，还带着我们行销，最有效是进入机场升恒昌免税店，提供绝佳曝光机会，接着新东阳、南仁湖等大型通路商都主动找上门。”他积极开拓如高速公路休息站、超市等数10多个卖点，连台北花卉博览会都有摊位。
　　吴宏斌一发现有当局补助案，就想办法申请，连“环保署”的绿色包装设计大赛都参加。2007年，吴宏斌获选新创事业奖，并拿到中小企业处减少数位落差的专业辅导，2009年获选中小企业领头羊。一整车游览车记者来采访，他没花一分广告费，就达到行销效果。
　　
　　远销大陆抢手
　　
　　羽翼丰满，“柿外桃园”逐渐打出品牌知名度。吴宏斌维持每年开发新产品，包括将东势高接梨、新社香菇作成脆片，并推出柿子娃娃等周边商品。各经销点的寄卖方式改为买断，以降低财务压力，也增加利润空间，实体店面现占营业额90％。
　　至于网络行销，除了官网之外，他还请员工在雅虎、无名小站等人口网站勤写博客，增加曝光率：“现在只要输入柿子，我们的排名绝对在第一页。”
　　甜柿盛产，11A-13A(约11-13两重)等级包装成顶级礼盒，在自家网站卖，客源稳定；8A-10A等级多做外销6A-7A则交给贸易商行销台湾各超市。“在台湾售价1000元新台币的甜柿礼盒，到大陆也是卖1000元，但是是人民币，照样抢手。”
　　“柿外桃园”2010年还推出面条、饮品新产品，现在正筹备开发饮料吧。走过创业的6年，对吴宏斌来说，种种创意，都有实现的可能。