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所谓“四园”养鸡，是指在茶园、果园、桑园、竹园地里发展适度规模养鸡。即在“四园”生产的基础上养鸡。既不影响“四园”生产又能增加收入。适度规模的鸡只在园地里活动，啄食泥沙、活虫、可食杂草、栖息、游动，有助于增加补充营养，增进食欲，强健体魄。同时鸡只排出的粪便可培肥地力，对园地植物增加养分，促进植物的生长发育，还可免耕。这样可促进园地的良性、生态发展，又可增加园地的收入。