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2016年1月以来，中国大部分热区遭受了强寒潮侵袭，近期甚至出现了严重雨雪冰冻寒害，对农业生产造成了严重影响。为此，中国热带农业科学院香料饮料研究所（简称香饮所）迅速启动了抗寒减灾科技行动，组织专家到各地开展寒害调研和技术指导。
2月1-2日，热科院香饮所胡椒研究团队在牵头专家邬华松研究员的带领下，兵分两路，先后深入海口、文昌、琼海、澄迈和万宁胡椒产区，了解胡椒受寒害情况，指导椒农开展抗寒害工作。
经调研发现，各地胡椒普遍出现嫩芽、嫩叶、嫩枝脱落的受害现象，落叶率3%-15%，落果、落花率3%-10%。为此，专家团队建议，天气转好后，首先要清理枯枝落叶等，防止病害传播；结合松土，增施高钾肥，以保果和促进树体恢复；并建议今后入冬前施肥应以钾肥为主，减少氮肥的施用量，可有效减轻寒害。
（中国热带农业科学院香料饮料研究所供稿）
2月1-2日，热科院香饮所胡椒研究团队在牵头专家邬华松研究员的带领下，兵分两路，先后深入海口、文昌、琼海、澄迈和万宁胡椒产区，了解胡椒受寒害情况，指导椒农开展抗寒害工作。
经调研发现，各地胡椒普遍出现嫩芽、嫩叶、嫩枝脱落的受害现象，落叶率3%-15%，落果、落花率3%-10%。为此，专家团队建议，天气转好后，首先要清理枯枝落叶等，防止病害传播；结合松土，增施高钾肥，以保果和促进树体恢复；并建议今后入冬前施肥应以钾肥为主，减少氮肥的施用量，可有效减轻寒害。
（中国热带农业科学院香料饮料研究所供稿）