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1<饮善正要>内容特点1.1选收元代以前食疗之精粹关于本书取材问题,忽思慧说:"将累朝亲侍选用珍奇异馔、汤膏煎造及诸家本草、名医方术,并日所必用谷肉果菜,取其性味补益者,集成一书."故本书可谓集元代以前饮食疗法之大成.
《饮膳正要》学术思想浅谈
【摘 要】
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1<饮善正要>内容特点1.1选收元代以前食疗之精粹关于本书取材问题,忽思慧说:"将累朝亲侍选用珍奇异馔、汤膏煎造及诸家本草、名医方术,并日所必用谷肉果菜,取其性味补益者,集
【机 构】
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河南省中医药研究院450004
【出 处】
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国医论坛
【发表日期】
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2002年5期
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<正> 古云:“医而不易,难通其变;易而不医,难致其用”,所以然者,医易相通,理本一贯也.《内》、《难》姑且勿论,即以《伤寒论》言之,其寒热虚实,标本逆从之道,无不备乎易理,兹