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选择同一鸡舍内54周龄海兰灰褐壳蛋鸡504只，随机分为8组，每组3个重复，每个重复21只鸡，采用拟水平均匀设计，研究植酸酶和柠檬酸结合对蛋鸡生产性能的影响。植酸酶的添加水平为：30mg／kg、50mg／kg、70mg／kg，柠檬酸的添加水平为：0.2％、0.4％、0.6％。结果表明：蛋鸡日粮中添加0．2％柠檬酸与50mg／kg植酸酶，对蛋鸡生产性能的提高最佳。