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目的:考察姜黄素烟酸酯的合成及表征,优化其合成工艺路线,为产业化奠定基础.方法:以姜黄素和烟酸为原料,N,N’-二环己基碳二亚胺(DCC)为脱水剂和4-二甲胺基吡啶(DMAP)为催化剂,在室温下合成姜黄素烟酸酯.结果:目标物的化学结构经红外光谱(IR)、液相色谱质谱联用(LC/MS)、氢核磁共振(1H-NMR)表征,本法合成姜黄素烟酸酯的收率达89.4％.结论:改进后的合成工艺操作简便、反应条件温和,重现性好,收率较高,易于放大制备.