一、山葡萄酿酒新品种“雪兰红”
　　“雪兰红”是以山葡萄品种“左优红”作母本、“北冰红”作父本杂交育成的用于酿造干红的山葡萄新品种。其果穗圆锥形，平均单穗重145.2克，最大单穗重1236.1克；果粒圆形，平均粒重1.39克，果皮蓝黑色，果粉厚；果肉绿色，无肉囊；可溶性固形物含量、总酸含量、单宁含量、出汁率分别为19.50%、13.70克/升、0.398克/升、60%；酿造的干红山葡萄酒宝石红色，果香浓郁，具有典型山葡萄酒风格，评酒鉴定分数比对照品种“左优红”酿制的干红山葡萄酒高5.6分；两性花、抗寒性与对照品种“左优红”相近；在吉林省东南部栽培，果实于9月中下旬成熟。该品种于2012年3月通过了吉林省农作物品种审定委员会审定。（彩图参见81页图1）
　　（中国农业科学院特产研究所 宋润刚 邮编：130122）
　　二、葡萄特早熟新品系“94-1”
　　“94-1”是“凤凰51”的变种。
　　1.植物学特征：嫩梢绿色，稍带褐色。叶片裂刻深，正面有光泽，背面密生白色茸毛。
　　2.果实主要经济性状：果穗圆锥形，平均单穗重400克，最大单穗重600克，果粒着生紧密。果粒近圆形，单粒重8克，紫色。单粒有种子2～3颗。果肉脆，风味甜，有玫瑰香味，可溶性固形物含量18%。
　　3.生长结果特性：生长势中庸，芽眼萌发率高，枝梢成熟度好。在河南濮阳，苗木栽植后第2年667平方米（1亩）产量700～1000公斤，正式投产后每667平方米产量以控制在1500～2000公斤为宜。该品种成熟期早，可以躲避河南濮阳的雨季，省去避雨栽培和套袋费用。较抗葡萄白粉病等病害。
　　4.物候期：在河南濮阳，该品种于4月下旬萌芽，5月中旬开花，6月中旬葡萄开始着色，6月下旬成熟，落叶期10月下旬。
　　5.适栽区域：一般葡萄适栽地区均可栽植。黄河以北地区栽培，需要埋土防寒。（彩图参见81页图2）
　　（河南省濮阳市林业科学院 佀传杰 邮编：457000）