【摘 要】
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“卓越计划”导向人才培养是高校为国家输送高质量毕业生的新需求,是深化国家教育改革和发展而 提出的新目标。本文以食品高新技术课程为例,以“卓越计划”为导向,探索了“教、练、评”三维一体的 新模式,即将教的维度、练的维度与评的维度有效结合的教学改革实践,提升食品高新技术课堂教学效果, 增强学生就业竞争力。
【基金项目】
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2019年武汉轻工大学教学研究课题:卓越计划导向的食品高新技术“三维一体”教学改革与实践(XM2019002)。
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“卓越计划”导向人才培养是高校为国家输送高质量毕业生的新需求,是深化国家教育改革和发展而 提出的新目标。本文以食品高新技术课程为例,以“卓越计划”为导向,探索了“教、练、评”三维一体的 新模式,即将教的维度、练的维度与评的维度有效结合的教学改革实践,提升食品高新技术课堂教学效果, 增强学生就业竞争力。
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