【摘 要】
：
以石花菜为原料,采用正交试验法对石花菜保健饮料的最佳工艺条件进行研究。结果表明,石花菜适宜的除去海藻腥味的条件为在石花菜提取液中加入3.5%甘草粉来掩蔽海藻腥味;石花
【基金项目】
：
浙江省教育厅2009年立项课题(Y200907369)
论文部分内容阅读
以石花菜为原料,采用正交试验法对石花菜保健饮料的最佳工艺条件进行研究。结果表明,石花菜适宜的除去海藻腥味的条件为在石花菜提取液中加入3.5%甘草粉来掩蔽海藻腥味;石花菜保健饮料的最佳配方是石花菜提取液8%,蔗糖6%,柠檬酸0.10%,苹果酸0.10%,蒸馏水补充至100%进行调配,在95℃下杀菌30 min,此条件下可制成质量较好的石花菜保健饮料。
其他文献
目的分析地佐辛治疗急性心肌梗死后持续胸痛的疗效。方法依据完全随机分组法将我院收治的103例急性心肌梗死后持续胸痛患者分为两组,两组均应用常规药物,观察组52例给予地佐
随着城镇化的快速发展,建筑工程也得到了极大的发展。建筑工程本身是一个复杂性、综合性的工作,加之受各种自然和人为因素的影响,将影响着最终的工程质量。因此,加强对工程各
运用比较优势指数法,对陕西省1998-2007年的7种主要农作物的国内比较优势进行分析和总结,并在此基础上提出适合陕西省现有农业发展水平的政策建议。
目的:探讨对门静脉高压症围手术期患者实行护理风险管理的效果。方法:62例患者根据时间分为观察组和对照组,对照组采用常规护理方法,观察组在护理服务中运用风险管理的方法。
目的:研究抑郁焦虑对心血管症状和心脏室性期前收缩的影响。方法:选门诊行Holter检查的患者500例,测心理量表,据是否伴心悸等心血管症状分为心悸组和非心悸组。选心悸室性期
系统收集、整理了彝良"9·07"MS5.7、5.6地震造成的81名震亡者的资料,分析研究了本次地震震亡人员的特征和原因。结果表明:彝良地震震亡人数多且空间分布极不均衡;壮年劳动力
静压桩基础在城市人口密集区施工的建筑中应用越来越广泛,此法对施工工艺要求高、工序复杂、影响施工质量的因素较多,施工中经常出现质量问题。对施工中存在的桩基质量问题的
压辊与环模的间隙是制粒机操作时调整的重要参数之一，其调整过程也是制粒机操作前的最重要的调整步骤之一，间隙调整的合理性直接影响着制粒机的使用性能。正确的调整会使制粒机
目的:观察针刺配合按摩治疗习惯性便秘的临床疗效,探讨针刺和按摩对胃肠功能的影响。方法:将确诊的117例习惯性便秘患者随机分为针刺按摩组58例和西药对照组59例,针刺按摩组
水利风景区是依托于水利工程而开发的,具有一定规模和质量的风景资源与环境条件的风景区。江西省溪霞水利风景区为水利部批准的国家级水利风景区,其旅游开发和管理现状都具有