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唐山市不仅是河北省的奶业生产大市，而且也是我国华北地区的奶业生产大市。根据三鹿牌婴幼儿奶粉事件后的最新统计，全市目前的奶牛养殖户（场）为11.74万户，奶牛饲养量为46．4万头，牛奶总产量为135．9万吨。其牛奶产量相当于河北省的1／3。
奶站运营与乳品质量安全——对河北省唐山市奶站运营状况的调研
【摘 要】
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唐山市不仅是河北省的奶业生产大市，而且也是我国华北地区的奶业生产大市。根据三鹿牌婴幼儿奶粉事件后的最新统计，全市目前的奶牛养殖户（场）为11.74万户，奶牛饲养量为46．4万头，牛奶
【机 构】
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国家奶牛产业技术体系奶业经济研究室
【出 处】
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中国牧业通讯
【发表日期】
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2009年14期
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