【摘 要】
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福建省诏安县群众有养灰鹅的传统,诏安县500年前就已形成一定规模的灰鹅养殖.经过长期的饲养选育,形成具有地方特色的本地灰鹅,具有体形大、适应性强、耐粗饲、生长迅速等特
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福建省诏安县群众有养灰鹅的传统,诏安县500年前就已形成一定规模的灰鹅养殖.经过长期的饲养选育,形成具有地方特色的本地灰鹅,具有体形大、适应性强、耐粗饲、生长迅速等特点,经60~75天饲养即可出栏,平均体重5~6千克.诏安灰鹅在水里交配,存在污染饮用水源地以及污染水域的情况,近年来各级政府加大对水禽污染的整治.然而,水禽养殖是当地农民的主要经济收入,漳州地区也有食用灰鹅的习惯,所以探索出灰鹅环保养殖模式至关重要.
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