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荷叶总黄酮提取工艺及其抗氧化性研究
荷叶总黄酮提取工艺及其抗氧化性研究
来源 :安徽化工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xielidan2005
【摘 要】
:
以河北衡水湖的风干荷叶为材料,进行单因素实验,然后使用正交实验来确定荷叶黄酮的提取条件。最佳的提取条件为:超声时长45 min,温度45℃,料液比1∶12(g/mL),乙醇浓度75%。抗
【作 者】
:
范业刚
曹利慧
【机 构】
:
衡水学院化学化工学院
【出 处】
:
安徽化工
【发表日期】
:
2021年2期
【关键词】
:
荷叶
总黄酮
超声波辅助提取
抗氧化性
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以河北衡水湖的风干荷叶为材料,进行单因素实验,然后使用正交实验来确定荷叶黄酮的提取条件。最佳的提取条件为:超声时长45 min,温度45℃,料液比1∶12(g/mL),乙醇浓度75%。抗氧化性实验表明:荷叶总黄酮具有一定的还原能力,且对自由基的清除能力与浓度成正比。
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