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分子印迹聚合物具有高选择性、稳定性和实用性等特点，在复杂基质分离中具有良好的发展前景，近几年在生物样品中的应用尤为受到人们关注。概述了表面印迹技术的一些研究进展，重点介绍了蛋白质表面印迹聚合物的合成条件、识别机理和蛋白质的检测方法，最后对该技术目前存在的问题以及应用前景进行了探讨。
表面印迹技术用于蛋白质的识别研究
【摘 要】
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分子印迹聚合物具有高选择性、稳定性和实用性等特点，在复杂基质分离中具有良好的发展前景，近几年在生物样品中的应用尤为受到人们关注。概述了表面印迹技术的一些研究进展，重点
【机 构】
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天津科技大学食品工程与生物技术学院
【出 处】
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食品研究与开发
【发表日期】
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2013年24期
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