应用红外分光光度法进行油品鉴别初探

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红外分光光度法被广泛地应用于油类的监测工作当中,通过对柴油、汽油及食用油三种油品进行了红外分光光度法测试,发现三种油品的谱图各有不同,且有其各自特点,通过建立各类油品的谱图“指纹”,可以作为今后油品鉴别的依据。
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