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硫酸化反应是人体化学防御系统的一部分,同时在芳香胺、多环芳烃等许多化学致癌物的生物活化中起重要作用。近来对硫酸化反应和转硫酶分子作用机理的研究进展很大,本文将对硫酸化反应在解毒和生物活化中的作用以及影响它们的一些遗传和环境因素作一论述。1 转硫酶超家族 自然界从细菌到人都有硫酸化反应,反应底物多种多样。硫酸化反应都由转硫酶(sulphotransferase, ST)基因家族的表达产物催化,且绝大多数反应利用了活性硫酸盐供体3’-磷酸腺苷5’-磷酰硫酸(PAPS)[1]。在每种特定的哺乳动物,STs都有