【摘 要】
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人们已经知道麦芽油是多不饱和物和维生素E丰富的天然资源。由于麦芽的这些性质和纯粹是天然产物,因此,麦芽油已被公认为传统食品和个人卫生用品的添加剂。现已确认麦芽油具
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人们已经知道麦芽油是多不饱和物和维生素E丰富的天然资源。由于麦芽的这些性质和纯粹是天然产物,因此,麦芽油已被公认为传统食品和个人卫生用品的添加剂。现已确认麦芽油具有润滑作用,它能调理皮肤和头发。在因配有麦芽油而畅销的个人卫生产品中,有调理香波、洗手液、洗澡膏、泡沫浴液和皮肤清洁剂等。麦芽油实际上是由麦粒的胚芽部分得到的,麦粒的胚占整颗麦粒的2.5%,这种麦粒胚芽含麦芽油约7%。麦芽油的典型分析结果如下:
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