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紫外可见分光光度法测定物质的含量使用广泛,本文通过测定维生素B12的含量进行项目教学设计,在教学的过程中,对项目教学设计思路、教学对象、教学内容与任务、任务目标、教学过程等展开研究、分析和设计,通过本项目教学设计,学会用紫外可见分光光度法测定物质含量起到一个实训教学设计模板和标准教学模块的作用。