【摘 要】
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以2000年2月至2020年10月的月度数据为样本,对猪肉价格的收益率序列进行研究,首先构建均值方程带滞后项的多变量回归模型,条件方差方程分别是GARCH（1,1）、EGARCH（0,1）、GARCH-M（0,1）的GARCH类模型;随后根据猪肉原始价格序列呈现的强劲自身波动规律,对其拟合AR（3）-GARCH（1,1）模型。实证分析表明:猪肉价格具有极其显著的波动聚集性、异方差性、信息非对称性和
【基金项目】
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河南省线上线下混合式一流本科课程《时间序列分析》（河南省教育厅教高[2021]174号）； 洛阳师范学院校级课程思政样板课程《时间序列分析》（洛阳师范学院校教[2020]101号）;洛阳师范学院课程思政教学改革研究与实践项目“课程思政视域下省混合式一流课程《时间序列分析》的建设研究”（2021xjks008）；
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以2000年2月至2020年10月的月度数据为样本,对猪肉价格的收益率序列进行研究,首先构建均值方程带滞后项的多变量回归模型,条件方差方程分别是GARCH（1,1）、EGARCH（0,1）、GARCH-M（0,1）的GARCH类模型;随后根据猪肉原始价格序列呈现的强劲自身波动规律,对其拟合AR（3）-GARCH（1,1）模型。实证分析表明:猪肉价格具有极其显著的波动聚集性、异方差性、信息非对称性和高风险特征;影响猪肉价格波动的主要因素是上月猪肉价格、仔猪价格和牛肉价格,相比之下,鸡蛋和猪饲料的影响较弱。由此提出生猪产业发展、肉类产品管理和监测、价格预警等方面的政策建议。
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